Restoran Nautika, Najbolji dubrovački restoran s prekrasnim pogledom na more i tvrđave stare gradske jezgre

Get Adobe Flash player

Kontakti


tel: +385 20/44-25-26
fax: +385 20/44-25-25
mob: +385 (0)98 383 767


e-mail: sales2@esculap-teo.hr

otvoreno 12 - 24 h


Šef kuhinje: Mario Bunda
Voditelj ugostiteljstva: Kosta Vukota

Posebna ponuda Mediteranski ručak

  • Iz našeg à la carte
       jelovnika preporučamo
  • Iz ponude menija za
       grupe preporučamo
  • Nautika "Slatki kutak"
  • Ukoliko nas odlučite posjetite, savjetujemo isprintati ove informacije

    Korisni linkovi

    Pratite nas

    Prenosimo iz tiska - Restaurant Nautika Dubrovnik

    Nautika je proglašena od strane renomiranog časopisa Condé Nast Traveller-a
    šestim najromantičnijim restauranta na svijetu.


    Simfonija u kamenu

    Lipanj 2010., (Jonathan Bastable)

    Lipanjski broj Condé Nast Traveller-a donosi na pet strana atraktivnu reportažu o Dubrovniku i preporuke za hotele Excelsior, Bellevue, otmjenu Villu Agave i restaurantu Nautiku, eminentnog britanskog novinara Jonathana Bastablea, koji je u rujnu 2009. godine boravio u Dubrovniku.

    prikaži više


    The Sunday Times piše o Nautici

    Svibanj 2010. (Michael Winner)
    Kad sam rekao ljudima da sam napustio Auberge du Pere Bise (restoran oca Bise-a) nakon njihovih neprofesionalnih postupaka pri rezervaciji i da idem u Dubrovnik, pitali su: "Zašto"? Nisu bili u pravu! Bilo je to čudesno mjesto; divno sam se proveo.

    prikaži više


    Okus crnila i ružičastog

    Rujan 2009. Časopis High Life (British Airways)
    Sastojci ovog podneblja priređeni s domaćom darovitošću (''njuhom'') čine Dubrovnik ukusnim odredištem za ljubitelje hrane, kako je to otkrio vrhunski londonski Chef Mark Hix prigodom svog prvog posjeta Dubrovniku.

    prikaži više


    Dubrovnik opet cvjeta

    Ožujak 2008.
    Restoran Nautika, smješten pokraj Vrata od Pila, dobiva odlične kritike za svoje riblje specijalitete, kao i za neprocjenjiv pogled koji se pruža s njegovih taraca na povijesne tvrđave i Jadransko more, čiji valovi, razbijajući se podno kamenih taraca restorana završavaju svoje dugo putovanje.


    Najromantičniji svjetski restorani

    Ožujak 2008. (Lexi Dwyer)

    I nema boljeg mjesta koje će odraziti vaše mjesto u povijesti od tarace u Nautici.

    prikaži više


    Razlaz s prošlošću

    12. kolovoza 2007. (Kate Garraway)

    Našli smo savršeno mjesto – Nautika, restoran na terasi s pogledom na gradske zidine i more. Bilo nam je tako dobro da smo se vratili tri večeri zaredom.

    prikaži više


    Povijest nas štiti

    Rujan 2007, by Randy Johnson urednik

    Prigodom nedavnog posjeta Dubrovniku, ručao sam s bivšom hrvatskom ministricom turizma Pavom Župan-Rusković, u Nautici - restoranu s morskim plodovima, jednom od najboljih restorana u gradu - i u Hrvatskoj. S pogledom na smaragdnu uvalicu okruženu stijenama i zidinama...


    "Hrvatska – Nova Rivijera"

    Kolovoz 2005, Henry Alford

    "U potrazi za najnovijim Mediteranskim žarištem događanja, Henry Alford ga je pronašao u srednjevjekovnom gradu Dubrovniku, a na prekrasnim dalmatinskim otocima otkrio je kulturnu i kulinarsku zemlju čudesa."

    prikaži više


    Nautika - tvornica gastro raskoši

    19.06.2005., Rene Bakalovic

    Alef, bet, gimel, dalet i 18 drugih drevnih znakova u raznim permutacijama poredani su slijeva nadesno, a brojke zdesna nalijevo. Hebrejsko pismo prvi je put ispisano na jelovniku hrvatskog restorana, a jelovnik se od ove godine mijenja svaki mjesec.

    prikaži više


    Gastrodrom - Nautika, Dubrovnik

    10.12.2004., Davor Butković

    "Nautika doista jest restoran visoke klase, s besprijekornom poslugom, sjajnim jedaćim priborom, elegantnim jelovnicima i kartama pića, i vrlo dobrom do odličnom hranom." "Briljantno jelo: Medaljoni od repa jastoga u umaku od Dingača."

    prikaži više


    Gdje Posejdon postavlja bogat stol

    Rujan 15, 2004 (By R. W. APPLE Jr.)

    Trebao sam i bolje znati. Dva najpoznatija riblja restorana u SAD-u, Uglesich's u New Orleansu i Tadich's u San Franciscu, koje sada vodi obitelj Buich, imaju Dalmaciju u svom DNK. Sjećam se da mi je Dr. Ernesto Illy, kralj kafe, jednom prigodom za vrijeme večeru u Trstu rekao da su ribe i školjke na hrvatskoj strani Jadrana, gdje je morsko dno više kamenito, ukusnije nego one s Talijanske strane, gdje je morsko dno većinom blatnjavo

    prikaži više